https://giannisgkelntis.gr
Κρεατικά
Κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα με μανιτάρια
Οι παραδοσιακές πίτες της χώρας μας, αποτελούν συχνά, πλήρεις και ισορροπημένες εναλλακτικές για ένα «ελαφρύ» γεύμα. Δυο κομμάτια πίτα με μια σαλάτα εποχής, μπορούν να αποτελέσουν ένα γρήγορο (από την...
Αρνίσια παϊδάκια με αγκινάρες
Οι αγκινάρες αποτελούν εξαιρετική πηγή ινουλίνης, ενός πολυσακχαρίτη με εξαιρετικές ιδιότητες στην ανθρώπινη υγεία. Η ινουλίνη ανήκει στη νέα σχετικά οικογένεια των πρεβιοτικών.