https://giannisgkelntis.gr

Αρχική
Λαχανικά
Ρεβίθια με μπάμιες κοκκινιστά

Απλή Προβολή

λ.

0 0

Share
191 Προβολές
Like 0
Μερίδες 4
Εύκολη

Συστατικά

Προσαρμογή των μεριδίων:

	100 γρ. ρεβίθια
	500 γρ. μπάμιες
	10 κρεμμύδια στιφάδου
	2 σκ. Σκόρδο σε φετάκια
	200 ml χυμό ντομάτες ή ντοματάκια
	600 ml νερό
	30 ml Ξύδι
	αλατοπίπερο

Προσθήκη συνταγής στα αγαπημένα

Πρέπει να πραγματοποιήσετε σύνδεση ή εγγραφή για να προσθέσετε στα αγαπημένα σας το περιεχόμενο αυτό.

Ρεβίθια με μπάμιες κοκκινιστά

Name: Ρεβίθια με μπάμιες κοκκινιστά
Yield: 4 Μερίδες
Ingredients: ρεβίθια: 100 γρ.; μπάμιες: 500 γρ.; κρεμμύδια: 10; Σκόρδο: 2 σκ.; ντομάτες: 200 ml χυμό; νερό: 600 ml; Ξύδι: 30 ml; : αλατοπίπερο

Συστατικά

100 γρ. ρεβίθια
500 γρ. μπάμιες
10 κρεμμύδια
στιφάδου
2 σκ. Σκόρδο
σε φετάκια
200 ml χυμό ντομάτες
ή ντοματάκια
600 ml νερό
30 ml Ξύδι
αλατοπίπερο

Οδηγίες

Ρεβίθια με μπάμιες κοκκινιστά

Μια συνταγή πεντανόστιμη για να φτιάξουμε τα ρεβύθια μας! Δοκιμάστε την θα σας αρέσει!

Βήματα

1 Έτοιμο	Μουσκεύουμε από το βράδυ τα ρεβύθια. Την επόμενη μέρα τα ρίχνουμε σε βραστό νερό, βράζοντας 10 λεπτά και τα σουρώνουμε καλά.
2 Έτοιμο	Βάζουμε τις μπάμιες σε μπολ με νερό και ξύδι.
3 Έτοιμο	Σε κατσαρόλα σοτάρουμε πρώτα τα κρεμμύδια με το σκόρδο, προσθέτουμε τα ρεβύθια, τον χυμό ή τα ντοματάκια και τα 600 ml νερό. Σιγοβράζουμε 45' με 1 ώρα, συμπληρώνοντας λίγο νερό αν χρειαστεί.
4 Έτοιμο	Σουρώνουμε τις μπάμιες και τις ρίχνουμε στην κατσαρόλα, όταν τα ρεβύθια έχουν μαλακώσει.
5 Έτοιμο	Τα αφήνουμε να βράσουν 30 λεπτά περίπου, όλα μαζί και να χυλώσει η σάλτσα τους.